2歳になる頃にはひらがなが読めるようになった姫のこと、9歳の息子のこと、七田、モンテッソーリ、手作り教材、幼児英語、ドッツ、フラッシュカードのこと、お出かけした事、簡単お菓子作りなど日々の出来事を書いていきたいと思います。
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ブログに載せるか、載せるのをやめようか

悩むぐらい人には教えたくないカップケーキの作り方です。

だって、とにかくおいしくて どこに持っていっても大人気の

チョコチップのカップケーキなんですもの。

なのに、とても簡単で、絶対に失敗はないのです。



 ~ 材料 ~

無縁バター ・・・ 140g

砂糖 ・・・ 80g

全卵 ・・・ 2個

薄力粉 ・・・ 160g

アーモンドプール ・・・ 40g

ベーキングパウダー ・・・ 5g

チョコチップ ・・・ 200g



~ 作り方 ~

 ①アーモンドプールを160℃で3分空焼きしておく

 ②バターを白っぽくなるまで混ぜる。

 ③②の中に砂糖を入れ、しっかり混ぜる。

 ④卵を少しずつ入れ、混ぜる。

 ⑤チョコチップを入れる場合にはこの時に入れる。

    カップケーキ6

 ⑥⑤の中に粉類を混ぜ合わせふるいにかけたものを入れ

   混ぜ合わす。

    カップケーキ5

    カップケーキ4

 ⑦型に入れ180℃20分のオーブンで焼く。

   注)オーブンによって違うので注意してください。

    カップケーキ3

    カップケーキ2
    倍の量で作りました。

    カップケーキ1

出来上がりです

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【2008/09/10 22:52】 | 手作りお菓子
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びつきい
おいしそうですね!!
しかも私でもなんとか作れそう・笑

リンクいただいてもよろしいでしょうか?
よろしくお願いいたします。



みもざ
びつきいさんへ

コメントありがとうございます。
本当においしいのでお勧めです。
何も入れないでプレーンのカップケーキでもいいし、チョコチップをドライフルーツにかえてもおいしいですよ。

リンク、よろしくおねがいします。



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「最近の若者は夢や目標をもてない人が多い」という記事を

目にしました。

その原因には学力中心・理性中心の教育で、目の前の成果だけで

評価や判断をされることに慣れてしまっていることがあげられていました。

そのため、大志を抱き、人の為に尽くすことが出来なくなって

いるのだそうです。

私は、子供達が自分のやりたい事を見つけ、それをみんなの為に

役立てたいという気持を持ってほしいのです。

そして、それを夢や目標にしてほしいと思っています。

そのために親の私に出来る事は・・・

子供の心に夢を抱くことが出来るような接し方をする事。

決して、夢をくじいたり、やる気を失わせる接し方をしないように

しなければいけないのですが・・・

実際のところ、出来ていないのが現状です

こういう記事を目にするたびに、深~く反省するのですが・・・




子供は親の言葉や態度によって人生のあり方を学ぶといいます。

まず、自分に出来る事から一つずつ意識していけば

まだ、間に合うかも。

日頃からの言葉かけで他の人への思いやりをもてるような話しかけ

を意識したり、子供に感謝の気持を伝えたりしていこうと改めて

思いました。


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【2008/09/10 21:36】 | 未分類
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ゆっかりん♪
最近、20年後30年後の子供達がどうなっているか?
どうなって欲しいか?
を意識的に考えるようにしています。
すると、目先の成績や、今できるできないって
たいした問題じゃないって思えてきますね。

>子供は親の言葉や態度によって人生のあり方を学ぶといいます

ドキッとします(^^;)
応援☆


みもざ
ゆっかりん♪さんへ

コメントありがとうございます。

20年後30年後を考えるなんてすごいですねe-460
でも、大切な事ですね。
私も20年後30年後を考えていきたいと思います。
ありがとうございます。

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